Zutaten:

50 g Kakaobutter
50 g Mandelmus
20 g Kakaopulver
20 g Carobpulver
50 g Honig
2 EL Mandelöl
    Mandeln für die Füllung

Schnellanleitung:

  • Kakaobutter schmelzen
  • Mandelmus, Honig, Kakao- und Carobpulver, Mandelöl vermischen
  • Kakaobutter dazu und glatt rühren
  • In Förmchen füllen
  • Mandeln hineindrücken
 

 

Zubereitung:

Kakaobutter sanft schmelzen (bei circa 37 Grad). Mandelmus mit Honig, Kakaopulver und Carobpulver sowie Mandelöl zu einen glatten (d. h. klümpchenfreien) Masse verrühren. Flüssige Kakaobutter hinzufügen und nochmals glatt rühren.

Masse in Pralinenform oder Eiswürfelbox (Silikon) füllen und Mandel hineingeben. Im Kühlschrank fest werden lassen.

 

Joomla 3.0 Templates - by Joomlage.com

π